Krese i njihov restoran
Emira je jedan od aktivnijih suradnika ovog naseg bloga i nedavno se javila sa par priloga. Evo prvog:
Merima i Dzevad Kreso su se skrasili u Bardstown-u, Ky. Poslije mnogo godina napornog rada cijele porodice i velikih ulaganja, uspjeli su ostvariti nesto sto se ovdje zove ‘american dream’. Otvorili su prelijep restoran sa vise malih dvorana i jednom velikom banket salom u zgradi koja je prije 40 godina sluzila kao gradsko kino.
Nekadasnje kino je u samom centru ali je bila neupotrebljavano 40 godina, iako je fasada jos izdrzavala, sve ostalo je bilo napola rusevina. Dzevad i Merima su dosli na neobicnu ideju da od starog kina naprave restoran. Onda su pocele ‘borbe sa vjetrenjacama’ da dokazu da se to moze, da dobiju podrsku u gradu, a podrska znaci kredite za renoviranje, dozvole, i …oni najbolje znaju kroz sto su sve prosli.
Mislim da bi se i o kinu moglo dosta toga napisati, a ja cu samo spomenuti da su u ta vremena, do prije 40 godina, bijeli i crni stanovnici isli u isto kino ali u dvije odvojene dvorane. Manja, u kojoj je bio dozvoljen pristup crnim stanovnicima i veca za bijele. Ova veca je sa balkonom kao u nasim kinima u ona davna vremena. Krese su sacuvale originalne uredjaje za prikazivanje filmova. Pokusali su i sacuvati dio atmosfere kina pa je po zidovima mnogo velikih postera starih glumaca. Veliki ekran Dzevad koristi trenutno za gledanje utakmica sa svjetskog prvenstva u nogometu.
Bardstown je malo mjesto sa razvijenim turizmom jer je za ovdasnje uslove vrlo star grad, sa bogatom istorijom i mnogo kulturnih spomenika. U blizini je samostan u kojem zive katolicki svecenici iz reda trapista, isto kao u BL. Pored svih drugih svojih aktivnosti i ovdje prave cuveni ‘Trapist’ sir. U samom gradu postoje cetiri fabrike viskija. U vrijeme kad ‘dozrijeva’ smjesa od koje se pravi, cijeli grad mirise kao da se negdje prave kolaci. Ne trebam naglasavati da je sad i restoran “Kreso’s” postao dio gradskih atrakcija.
Ky je svoj novi dom nasla kompletna familija Kreso iz BL. Kad kazem kompletna familija mislim na majku (tata-dido Sacir je nazalost umro prije tri godine) i sinove Nedzada, Dzevada i Zlaju sa njihovim porodicama.
Vise slika mozete naci na ovoj stranici
Merima i Dzevad Kreso su se skrasili u Bardstown-u, Ky. Poslije mnogo godina napornog rada cijele porodice i velikih ulaganja, uspjeli su ostvariti nesto sto se ovdje zove ‘american dream’. Otvorili su prelijep restoran sa vise malih dvorana i jednom velikom banket salom u zgradi koja je prije 40 godina sluzila kao gradsko kino.
Nekadasnje kino je u samom centru ali je bila neupotrebljavano 40 godina, iako je fasada jos izdrzavala, sve ostalo je bilo napola rusevina. Dzevad i Merima su dosli na neobicnu ideju da od starog kina naprave restoran. Onda su pocele ‘borbe sa vjetrenjacama’ da dokazu da se to moze, da dobiju podrsku u gradu, a podrska znaci kredite za renoviranje, dozvole, i …oni najbolje znaju kroz sto su sve prosli.
Mislim da bi se i o kinu moglo dosta toga napisati, a ja cu samo spomenuti da su u ta vremena, do prije 40 godina, bijeli i crni stanovnici isli u isto kino ali u dvije odvojene dvorane. Manja, u kojoj je bio dozvoljen pristup crnim stanovnicima i veca za bijele. Ova veca je sa balkonom kao u nasim kinima u ona davna vremena. Krese su sacuvale originalne uredjaje za prikazivanje filmova. Pokusali su i sacuvati dio atmosfere kina pa je po zidovima mnogo velikih postera starih glumaca. Veliki ekran Dzevad koristi trenutno za gledanje utakmica sa svjetskog prvenstva u nogometu.
Bardstown je malo mjesto sa razvijenim turizmom jer je za ovdasnje uslove vrlo star grad, sa bogatom istorijom i mnogo kulturnih spomenika. U blizini je samostan u kojem zive katolicki svecenici iz reda trapista, isto kao u BL. Pored svih drugih svojih aktivnosti i ovdje prave cuveni ‘Trapist’ sir. U samom gradu postoje cetiri fabrike viskija. U vrijeme kad ‘dozrijeva’ smjesa od koje se pravi, cijeli grad mirise kao da se negdje prave kolaci. Ne trebam naglasavati da je sad i restoran “Kreso’s” postao dio gradskih atrakcija.
Ky je svoj novi dom nasla kompletna familija Kreso iz BL. Kad kazem kompletna familija mislim na majku (tata-dido Sacir je nazalost umro prije tri godine) i sinove Nedzada, Dzevada i Zlaju sa njihovim porodicama.
Vise slika mozete naci na ovoj stranici
Labels: restorani
2 Comments:
zelim samo malo dopuniti prilog o izuzetno uspjesnim Kresama.Mnogi se sjecaju Dzevada kao uspjesnog fudbalera FK "BORAC",koji je uz sve obaveze nasao vremena da svoje iskustvo prenese na mlade pa je i uspjesan licencirani trener.Najmladi brat Zlaja sa svojom suprugom Zumrom vodi uspjesan biznis,restoran u Louisville downtownu a kceri obojice brace su uz pomaganje u biznisu uspjele diplomirati na univerzitetima,Zlajina i Zumrina Majda je i magistrirala.Sta reci do iskrene cestitke.
Sasa, kada si se napokon odlucio javiti (Emirina javljanja ne racunam), bilo bi odlicno kada bi mogao 'pribaviti' koju Majdinu fotografiju i napisati par rijeci. Naravno, isto vrijedi i za Zlaju i Zumru: svaki novi prilog daje dodatno bogatstvo ovom nasem blogu. Bez pomoci nas sviju blog bi uskoro postao dosadan.
Dakle, potrudi se i uradi nesto za nas sve.
Post a Comment
<< Home